• 酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记

    摘要: 一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后,变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事? ...

    探索2024-04-29 04:11
  • “意式四雅”之欧纳拉雅,美酒与艺术结合

    摘要: 作为“意式四雅”之一,欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄,其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外,欧纳拉雅将葡 ...

    探索2024-04-29 04:06
  • 多变纳瓦拉,不止桃红

    摘要: 西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉,但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起,它在用国际品种酿造红白葡萄 ...

    知识2024-04-29 04:05
  • 360°大PK:软木塞 or 螺旋盖

    摘要: 软木塞与螺旋盖之争向来是葡萄酒界令人津津乐道的话题,软木塞作为“前辈”手握许多砝码,而螺旋盖这位“后起之秀”也是不遑多让,那么两者之中究竟 ...

    探索2024-04-29 03:54
  • 角色品种,为伊百变的霞多丽

    摘要: 霞多丽走南闯北,形神不定,该如何定义并识别这一广受欢迎的白葡萄品种? ...

    探索2024-04-29 03:52
  • 父爱如酒,历久弥香——父亲节佳酿献礼指南

    摘要: 世间父爱或缄默内敛,或坚实敦厚,背后相同的,是那副背负起生活重担的脊梁和为家人遮风挡雨的身躯。父亲节将至,本文将推荐三款适合赠礼父亲的佳酿 ...

    探索2024-04-29 03:47
  • 八大值得一去的葡萄酒博物馆

    摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。 ...

    休闲2024-04-29 03:32
  • 这些常见餐酒搭配方法,其原理何在?

    摘要: 说起葡萄酒配餐,有不少诸如“红酒配红肉,白酒配白肉”这样广为人知的原则,也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然,还应知其所以然 ...

    探索2024-04-29 03:23
  • 八大值得一去的葡萄酒博物馆

    摘要: 当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊,多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。 ...

    休闲2024-04-29 03:19
  • “意式四雅”之欧纳拉雅,美酒与艺术结合

    摘要: 作为“意式四雅”之一,欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄,其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外,欧纳拉雅将葡 ...

    知识2024-04-29 03:16
  • 你离葡萄酒科普达人的距离,只差这份攻略了!

    摘要: 新春佳节将至,葡萄美酒少不了,举杯庆贺时,你是不是也想聊聊关于葡萄酒的二三事呢?现在就阅读此文补习一下葡萄酒基础知识吧! ...

    知识2024-04-29 03:07
  • 拉菲旗下波尔多名庄盘点

    摘要: 提到拉菲罗斯柴尔德集团,它旗下的拉菲古堡应该最广为人知。但在波尔多,拉菲旗下还有其他数座知名酒庄。 ...

    休闲2024-04-29 02:59
  • 解码红葡萄酒中的单宁

    摘要: 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分,是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源,一个是葡萄结构组织的植物单宁,一个是橡木桶的水解单宁。 ...

    知识2024-04-29 02:47
  • 乐思宾,助你打开波尔多混酿的大门

    摘要: 波尔多混酿具体指的是什么?通常有哪些品种呢?这款经典的葡萄酒将助你打开波尔多混酿的大门。 ...

    知识2024-04-29 01:54
  • 澳大利亚优质产区大盘点

    摘要: 澳大利亚有着广阔的幅地和多元化的地理气候条件,可以说是全球最具包容性的产酒国之一,许多葡萄品种在这里都找到了较为理想的生长环境。本文为你介 ...

    百科2024-04-29 01:48